Рыс з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў азіяцкай дыеты, і ў кожнай сям'і ёсць рысаварка.Аднак праз пэўны час усе віды электрычных прыбораў будуць у большай ці меншай ступені абясцэненыя або пашкоджаныя.Раней чытач пакінуў паведамленне аб тым, што ўнутраная рондаль рысаваркі, якая выкарыстоўвалася менш за тры гады, адслойваецца ад пакрыцця, і ён непакоіцца, што ўжыванне варанага рысу можа паўплываць на яго здароўе або выклікаць рак.Ці можна яшчэ выкарыстоўваць рысаварку з адслойваецца пакрыццём?Як пазбегнуць лушчэння?
Якое пакрыццё на ўнутраным рондалі рысаваркі?
Шкодна Ці пакрыццё для арганізма чалавека?Перш за ўсё, нам трэба зразумець структуру ўнутранага рондаля рысаваркі.Доктар Люн Ка Сінг, запрошаны дацэнт кафедры харчовых навук і харчавання Ганконгскага політэхнічнага ўніверсітэта, сказаў, што ўнутраныя рондалі рысаварак на рынку звычайна вырабляюцца з алюмінію і пакрываюцца пакрыццём, якое прадухіляе прыліпанне да дно.Ён дадаў, што пакрыццё ўяўляе сабой тып пластыка пад назвай політэтрафтарэтылен (PTSE), які выкарыстоўваецца не толькі для пакрыцця рысаварак, але і для вокаў.
Максімальная тэмпература рысаваркі дасягае толькі 100°C, што вельмі далёка ад кропкі плаўлення.
Нягледзячы на тое, што д-р Люнг сказаў, што пакрыццё зроблена з пластыка, ён прызнаў, што грамадскасці не трэба занадта хвалявацца: «PTSE не будзе засвойвацца чалавечым арганізмам і будзе выводзіцца натуральным шляхам пасля траплення ў арганізм. Хоць PTSE можа вылучаць таксічныя рэчывы пры высокіх тэмпературах максімальная тэмпература рысаваркі складае ўсяго 100 градусаў Цэльсія, што яшчэ далёка ад кропкі плаўлення каля 350 градусаў Цэльсія, таму пры нармальным выкарыстанні, нават калі пакрыццё здымаецца і з'ядаецца, яно будзе не ўяўляюць небяспекі для арганізма чалавека».Ён сказаў, што пакрыццё зроблена з пластыка, але ён сказаў, што грамадскасць не павінна занадта хвалявацца.Аднак ён адзначыў, што пакрыццё PTSE таксама выкарыстоўваецца ў воках.Калі даць вокам высушыць і нагрэць, то таксіны могуць выдзяляцца, калі тэмпература перавышае 350°C.Такім чынам, ён выказаў здагадку, што трэба быць асцярожным пры выкарыстанні вокаў для падрыхтоўкі ежы.
● Сардэчна запрашаем на запыт да нас
Час публікацыі: 20 ліпеня 2023 г
